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ほっこり☆簡単美味!!ブリの味噌だれ♪
醤油ベースの甘辛味の、醤油だれ漬けが定番なのですが、味噌風味にしあげたら、また違った風味でほっこり美味しくなりました！！
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投稿者：ゆみぴい
100gあたり：246kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：15036 | ||||||||||||
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294kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ぶり (約３００ｇ) |
4切れ | |
| 味噌（豆） | 大さじ1 | |
| てんさい糖 | 小さじ5 | |
| 料理酒 | 大さじ3 |
合計
1176kcal
漬けるとき、裏側から漬けて後で裏返すとよいです。または上向きにおいてスプーンなどでたれをかけてもよいです。 同じ砂糖でも、てんさい糖は体を冷やさないしオリゴ糖で腸を活発にしてくれます♪
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グリル、又は魚焼き器でブリを両面焼く。
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味噌、砂糖、酒を合わせてレンジで２０～３０秒温めて砂糖を溶かす。または鍋で温める。
3
ブリが焼きあがったら、冷めないうちに２に漬ける。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
味噌味の方がご飯がすすみそうですね！
ｉｎａさん、ほっこりした甘辛味です^^♪
甘辛味、食欲が増しそうです。