子どもの大好きなカレー味に。一口サイズなのでパクパク食べられます。
食材名 | 分量 | グループ |
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ぶり | 200g | |
しょうゆ | 小さじ1 | |
料理酒 | 小さじ1 | |
塩 | 少量 | |
カレー粉 | 2g | |
片栗粉 | 大さじ2 | |
揚げ油 | 0g |
子どもが食べやすいように、一口大に切りながら、しっかり骨を取り除くようにします。塩分控えめ、薄味にしてあります。
1
ブリは皮と骨を取り除き、一口大に切る。しょうゆ・酒・塩・カレー粉を合わせて漬け込む。
2
片栗粉をまぶす。
3
揚げ油で、きつね色になる程度に揚げる。
4
できあがり。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
一口サイズだと魚嫌いさんでも食べてくれそう♪
ホント!パクパク食べられそうです!!コロコロ感もかわいいですね♪