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オリーブオイルで椎茸をソテーしました。
じっくり焼くことで椎茸の旨味が出ます。
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椎茸は食べやすい大きさに切ります。 フライパンにオリーブオイルを熱し、椎茸を焼いていきます。
2
焼き色がついて、しんなりとし、火が通ったら、塩で味を整えます。
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