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ガーリックオイル煮

エビの甘みを感じられ、香り良くプリプリに仕上がります。程よくガーリックが効いています。

ガーリックオイル煮
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投稿者:
100gあたり:160kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:1454
材料 
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208kcal(1人分)
食材名分量グループ
えび
((むき))
400g
小さじ0.5
にんにく
(2かけ)
20g
ワイン(白)大さじ3
オリーブ油大さじ4
パセリ(生)
(みじん切り)
5g
合計
832kcal
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調理のポイント

1

むきエビは、背わたを取り、塩をまぶします。ニンニクは、みじん切りにします。

2

耐熱容器にエビ、ニンニクを入れてワインを振りかけ、オリーブ油を回しかけます。

3

容器にアルミホイルをピッタリとかぶせあらかじめ温めておいたオーブントースターで15分焼きます。

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