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ほうれん草とシメジの豆乳キッシュ♪

ベーコンの旨みと粉チーズが美味です♪彩りも美しくテーブルを引き立てます。お好みでとろけるチーズをのせてお焼き下さい♪

ほうれん草とシメジの豆乳キッシュ♪
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投稿者:
100gあたり:102kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
印刷数(31)|お気に入りフォルダ登録数(21)
投稿日:|レシピID:14501
材料 
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170kcal(1人分)
食材名分量グループ
ほうれんそう
(2株程度)
0.25束
ぶなしめじ1パック
ベーコン2枚
たまご1個
豆乳50ml
パルメザンチーズ大さじ0.5
少々
ペッパー(黒)少々
サラダ油少々
合計
340kcal
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調理のポイント

お好みでとろけるチーズをのせて焼いてください。

1

ほうれん草は根元を切ってざく切り、ブナシメジは石鎚を切ってほぐす。ベーコンは食べやすい大きさに切る。(2センチ程度)

2

フライパンに薄く油をひき、ベーコン、ほうれん草、シメジを入れて軽く炒める。(完全に火を通さなくてもOKです)

3

卵をほぐし、豆乳、粉チーズ、塩、黒こしょうをよく混ぜ合わせる。

4

耐熱皿に2を入れ、3の卵液を全体にかけながら注ぐ。

5

180℃に温めたオーブンで、約20分焼きあげる。

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/05/22 23:13

おいしそう(^◇^)

ゆみぴいさん 2012/05/22 23:36

inaさん、ありがとう♥

トンちゃんさん 2012/07/16 13:23

すごく美味しそう!パーティのメインディッシュにしたいです♪

ゆみぴいさん 2012/07/16 15:18

トンちゃんさん、ありがとう♪簡単に作れるのでぜひ♥

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