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*トマトソース*

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100gあたり:24kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:1444
材料 
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28kcal(1人分)
食材名分量グループ
トマト(缶詰)
((水煮)1缶)
400g
たまねぎ0.25個
にんにく
(1かけ)
10g
バジル(生)1枚
オリーブ油
(180ml)
0g
少々
こしょう少々
合計
112kcal
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調理のポイント

1

ニンニクは、縦半分に切って芯を抜き、玉ねぎは薄切りにします。

2

鍋にオレーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけます。

3

ニンニクがうっすらと色づき、香りが立ってきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。

4

つぶしたトマトの水煮缶を加えて、塩、コショウを振り、バジルを加えて30~40分煮込みます。

5

バジルを取り出して、裏ごしします。

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