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パプリカのミートローフ

パプリカがたっぷり入ったミートローフです。小振りなミートローフが2本出来ます。

パプリカのミートローフ
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投稿者:
100gあたり:148kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
印刷数(11)|お気に入りフォルダ登録数(4)
投稿日:|レシピID:14179
材料 
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336kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚ひき肉400g
たまねぎ
(1個)
220g
黄パプリカ
(2分の1個)
80g
赤パプリカ
(2分の1個)
80g
しょうが1片
パン粉(乾燥)大さじ3
たまご1個
はちみつ小さじ2
柚子こしょう小さじ2
粒入りマスタード小さじ2
オリーブ油10g
合計
1344kcal
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調理のポイント

1

たまねぎをみじん切りにする。フライパンにオリーブ油5gとたまねぎを入れて弱火でしっかりと炒める。

2

パプリカをあらめのみじん切りにする。しょうがをおろす。

3

タマネギが冷めたら、ボウルにオリーブ油を除く全ての材料を入れてしっかりと捏ねる。

4

天板にオーブンシートを敷き、ミートローフ生地を半分に分けて置き、なまこ型に整える。オリーブ油5gを塗る。

5

180度に余熱したオーブンで30〜40分焼いたら出来上がり。

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