水切りヨーグルトで作った、苺風味のチーズケーキです。
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投稿日:|レシピID:13802 |
食材名 | 分量 | グループ |
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ヨーグルト (水切りしたもの170g) |
500g | |
砂糖 | 40g | |
たまご | 1個 | |
苺シロップ (かき氷用) |
50ml | |
サラダ油 | 30g | |
薄力粉(小麦粉) | 100g | |
ベーキングパウダー | 小さじ1 |
パウンド型1台分です。 苺シロップは、かき氷用のを使いました。 サラダ油は、キャノーラ油を使いました。 水切りヨーグルトは、プレーンヨーグルト500gを1晩ペーパーで水切りしました。
1
オーブンを180度に温めておきます。 水切りヨーグルト・卵・苺シロップは常温に戻しておきます。
2
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。 ボウルに水切りヨーグルト、卵、砂糖、苺シロップを入れて混ぜます
3
粉類を加え、だまがなくなるまで混ぜます。 油を加え、滑らかにします。
4
オーブンシートを敷いたパウンド型に流しいれ、オーブンで30分焼きます。 竹串をさして何もつかなければOKです。
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