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麦茶粥@梅干し入り

麦茶には胃の粘膜を保護する効果があるそうな。胃が痛い…ごはん作りたくない…というときにもレンジでちゃちゃっと。

麦茶粥@梅干し入り
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投稿者:
100gあたり:74kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:13708
材料 
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264kcal(1人分)
食材名分量グループ
ごはん1杯
麦茶1カップ
だしの素小さじ0.5
梅干し
(※自家製梅干使用)
0.5個
ごま(煎り)少量
合計
264kcal
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調理のポイント

梅は市販のものなら塩分も低く実も小さいので1個使っていいと思います。参考までにうちは塩分18%の3L梅です。実は麦茶が苦手なのに貰ってしまったので調味して消費しようという魂胆。ほんのり香ばしくて食べやすくなりました。

1

耐熱容器にごはん、だしの素を入れて麦茶を注ぎ、梅をちぎって入れてラップをして500Wのレンジで3分加熱する

2

取り出してよくかき混ぜ、(塩気が足りなければ足す)再度ラップをして1分加熱する

3

2-3分そのまま蒸らし、茶碗によそっていりごまをふる(ふくらむので1-2人前です。写真は1/2量。)

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/03/05 15:26

さっぱり。
夏は冷やしでもいけますね。

トンちゃんさん 2012/08/13 21:50

麦茶のいい効能を知りました!お夜食にもよさそうですね。

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