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ソーセージとフライドポテトのチーズ炒め
1
ソーセージには、熱湯をかけ、飾り包丁を入れます。
2
じゃがいもは、ひと口サイズにカットして、水につけてアク抜きをします。水気をふき取って、油で揚げます。
3
フライパンにバターを熱し、ポテトとソーセージを炒め、塩、黒コショウ、チーズを振り入れて、まんべんなく味をつけます。
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