テーマ:主菜(その他)
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
まぐろ | 200g | |
たまねぎ (1/2個) |
0.5個 | |
アスパラガス | 5本 | |
黄パプリカ (1/2個) |
0.5個 | |
赤パプリカ (1/2個) |
0.5個 | |
アボカド (1/2個) |
0.5個 | |
オリーブ油 (マカダミアナッツオイル使用) |
大さじ1 | |
マヨネーズ | 大さじ3 | |
粒入りマスタード | 大さじ3 | |
はちみつ | 小さじ3 |
ハニーマスタードソースをかけてお召し上がりくださいませ。
1
たまねぎはスライス、アスパラ・黄パプリカ・赤パプリカ、アボカドはざく切りにします。
2
マカダミアナッツオイルを熱したフライパンで①を炒めます。
3
角切りにしたまぐろを加えて更に炒め、お皿に盛り付けます。
4
マヨネーズ・粒マスタード・はちみつを混ぜたら出来上がり。
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