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キムチチゲ

テーマ:汁物・スープ

キムチチゲ
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投稿者:
100gあたり:33kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:12333
材料 
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119kcal(1人分)
食材名分量グループ
木綿豆腐1丁
にら1束
えのきたけ1袋
ぶなしめじ1パック
キムチ100g
にんにく(おろし)大さじ1
しょうゆ大さじ2
5カップ
小さじ1
コチュジャン小さじ1
ごま油大さじ2
合計
595kcal
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調理のポイント

1

えのき・しめじ・ニラはざく切りに、豆腐は食べやすい大きさに切り分けます。

2

ごま油を熱した鍋ですりおろしにんにく・キムチ・しょうゆを炒め、水を加えて煮立てます。

3

沸騰したら豆腐・ニラ・えのき・しめじを加えて煮立てます。

4

塩・コチュジャンを加え、一煮立ちさせたら出来上がり。

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/05/06 18:38

チゲ大好きです!

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