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ピーマンとたけのこの炒めもの

テーマ:主菜(野菜料理)

ピーマンとたけのこの炒めもの
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投稿者:
100gあたり:80kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(6)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:12172
材料 
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73kcal(1人分)
食材名分量グループ
ピーマン4個
黄パプリカ
(1/4個)
0.25個
赤パプリカ
(1/4個)
0.25個
たけのこ(ゆで)
(細切りたけのこ)
120g
オイスターソース
(大さじ1と1/2)
大さじ1.5
砂糖
(小さじ1/2)
小さじ0.5
しょうゆ
(大さじ1/2)
大さじ0.5
料理酒
(大さじ1/2)
大さじ0.5
ごま油
(大さじ1/2)
大さじ0.5
片栗粉小さじ1
サラダ油大さじ1
合計
292kcal
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調理のポイント

1

ピーマン・黄パプリカ・赤パプリカは細切りにします。

2

オイスターソース・砂糖・しょうゆ・酒・ごま油・片栗粉を混ぜ合わせます。

3

油を熱したフライパンでピーマン・黄パプリカ・赤パプリカ・細切りたけのこを炒めます。

4

火が通ったら②を加えて軽く炒め、全体に絡ませたら出来上がり。

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