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和風コールスロー

こぶ茶で揉んで、柚子コショウをきかせて、和風に仕上げた和風コールスローのレシピです。

和風コールスロー
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100gあたり:52kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:12131
材料 
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84kcal(1人分)
食材名分量グループ
キャベツ6枚
昆布茶小さじ0.5
マヨネーズ大さじ1
しょうゆ小さじ0.25
レモン果汁
(お酢でもOK)
小さじ0.25
柚子こしょう少々
少々
合計
168kcal
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調理のポイント

きゅうりでも、蕪でも、大根でも、同じように作ることができます。色々応用させて楽しんでみて下さいね。

1

キャベツを千切りにして、こぶ茶を振りかけ

2

手でぎゅうぎゅう揉んで しなしなにします。

3

こんなに水けが出ます。水けを絞り、A と和えたら出来上がり!

4

ぎゅうぎゅう絞って出た汁を使ったお料理もご紹介します。

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