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秋冬バージョン★明太子パスタ

椎茸と蕪を入れて秋冬バージョンにしてみました。簡単美味しい秋冬バージョンの明太子パスタ。

秋冬バージョン★明太子パスタ
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投稿者:
100gあたり:182kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:12126
材料 
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444kcal(1人分)
食材名分量グループ
パスタ2人分
明太子1はら
生しいたけ
(~2枚)
1個
かぶ
(~2株)
1株
100cc
白だし
(~2)
小さじ1
オリーブ油
(~2)
小さじ1
合計
888kcal
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調理のポイント

明太子じゃなくて、たらこで作っても美味しいです。

1

~下ごしらえ~椎茸の石づきを取ってスライスしておきます。蕪の皮を剥いてスライスしておきます。(皮付きでもOK)。

2

明太子の皮から、包丁の背を使って身をこそいでおきます

3

パスタをたっぷりの湯&塩で茹でます。

4

茹で上がり4~5分前にフライパンにA&椎茸&蕪を入れて煮ます。

5

茹であがったパスタにオリーブオイルを絡め4に投入し混ざったら火を止めます。

6

5に明太子を入れて混ぜます。

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