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韓国風★炊き込みツナご飯

簡単美味しい炊き込みご飯を韓国風で作ってみました。具材も、いつでも誰でも作れる「ツナ缶」。安く低カロな1品です。

韓国風★炊き込みツナご飯
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100gあたり:116kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質
印刷数(8)|お気に入りフォルダ登録数(4)
投稿日:|レシピID:12092
材料 
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308kcal(1人分)
食材名分量グループ
こめ(精白米)1合
ツナ缶(水煮)
(小2缶)
160g
長ねぎ
(小口切り)
1本
しょうが
(千切り)
2片
にんじん(皮むき)
(千切り)
0.25本
料理酒大さじ1
しょうゆ小さじ1
ごま油小さじ1
鶏がらスープ
(韓国出汁 アサリダシダ)
小さじ1
小さじ0.25
コチュジャン少々
もやし0.3袋
ほうれんそう
(4~6茎)
0.5束
キムチ30g
少々
にんにく(おろし)少々
ごま油少々
たまご
(温泉卵)
4個
合計
1232kcal
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調理のポイント

アサリダシダが無い時は、鶏ガラ顆粒などで代用してね。具材も他に色々入れてもOKですし、色々なナムルや、フレッシュなお野菜など添えてもいいですよね。

1

米を研ぎ炊飯器に入れ、Aを入れてから炊き込みご飯用に水加減します。

2

1にBを入れてサックリ混ぜ、ツナ・長ネギ・生姜・人参をのせて炊きます。

3

ナムルを作ります。(もやし&ほうれん草をそれぞれ茹で、塩・おろしにんにく・ごま油で味付けします。)

4

ご飯が炊けたら器に盛り、ナムル・キムチ・温泉卵を添え、お好みで糸唐辛子をのせたら出来上がり。

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