テーマ:汁物・スープ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たまご | 1個 | |
かにかまぼこ | 4本 | |
絹ごし豆腐 | 1丁 | |
鶏がらスープ (鶏がらスープの素 少々) |
0g | |
水 | 800cc | |
塩こしょう | 少々 | |
万能ねぎ | 大さじ1 |
1
豆腐はサイの目切りに、かにかまは手で裂きます。
2
鍋にかにかま・豆腐・水・鶏がらスープの素を加えて火にかけます。
3
塩コショウを加えて味を整え、溶き卵を回しいれ、万能ねぎを散らしたら出来上がり。
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