ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
チキンドリアきのこソース
チキンライスに きのこソース＆チーズかけて、トースターで焼いたもの。きのこソースに使う小麦粉は小さじ１だけ。
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
781kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 1杯 | |
| もも肉（鶏、生） | 0.25枚 | |
| たまねぎ | 0.12個 | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| まいたけ | 0.5パック | |
| 生しいたけ | 2個 | |
| サラダ油 (オリーブオイルでもＯＫ) |
少々 | |
| ケチャップ | 大さじ1 | Ａ |
| ソース（中濃） | 小さじ1 | Ａ |
| 塩 | 小さじ0.25 | Ａ |
| こしょう | 少々 | Ａ |
| バター (～１０ｇ) |
5g | Ａ |
| 薄力粉(小麦粉) | 小さじ1 | Ａ |
| 牛乳 | 大さじ1 | Ａ |
| 生クリーム | 大さじ2 | Ａ |
| 牛乳 | 大さじ2 | Ｂ |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ0.5 | Ｂ |
| 塩 | 小さじ0.25 | Ｂ |
| こしょう | 少々 | Ｂ |
| とろけるチーズ (ピザチーズでもＯＫ) |
2枚 | |
| バター | 少々 |
合計
781kcal
チキンケチャップ出来たとこで、フライパンでご飯混ぜちゃうと、あらたにオイルを足すことなく、洗いものも増やすことなく出来るので、とっても楽ですよ
1
～下ごしらえ～鶏もも肉は皮を取り、筋切りして一口大に、玉ねぎはスライスきのこ類は食べやすい大きさに切っておきます。
2
ＡとＢを、それぞれ別に混ぜておきます。
3
フライパンにオイルを入れて弱火にかけ、玉ねぎを炒めます。
4
玉ねぎが透き通ったら鶏肉を入れて炒めます。
5
Ａを一気に入れて絡め、一旦火を止めて、温かいご飯を入れてムラなくよく混ぜてから、再び中火にして炒めます。
6
耐熱容器にバターを塗り、５を入れます。
7
フライパンをサッと洗い、バター5ｇを入れきのこ類を入れて弱火にかけます。
8
汁が出てカサがシュ～ンと少なくなるまで炒めたら、小麦粉を振ってよく混ぜるように炒めます。
9
牛乳大さじ１を入れて、なめらかになったら、Ｂを入れて超ブツブツいうまで火にかけます。
10
６に９を注ぎ入れ、とろけるチーズをのせて、トースターで５分、焦げ目がつくように焼いたら出来上がり！お好みでタバスコを振っ
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
