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韓国風★冷奴

言わずと知れたキムチベースです。きゅうりも刻んで混ぜました。刻んで、混ぜて、のせるだけ!

韓国風★冷奴
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投稿者:
100gあたり:58kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:12012
材料 
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141kcal(1人分)
食材名分量グループ
絹ごし豆腐1丁
キムチ60g
きゅうり0.5本
長ねぎ0.25本
のり(味付けのり)
(韓国海苔 6枚)
1袋
サンチュ2枚
キムチの素
(キムチの汁)
小さじ1
しょうゆ小さじ1
みりん(本みりん)小さじ1
ごま油小さじ1
一味唐辛子
(レッドペパー、粉唐辛子等)
少々
合計
282kcal
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調理のポイント

食べるまでに時間がある時は、具材を切って、Aを混ぜて別にしておくといいです。食べる時に具材とAを混ぜてかけると、水っぽくなく美味しく簡単に頂けます。

1

きゅうりは、飾りでのせる3切れ以外を粗みじん切りにします。

2

キムチ&長ネギも粗みじん切りにします。

3

きゅうり・長ネギ・キムチをAと混ぜます。

4

器に豆腐を切ってのせ、3をかけ、横にサンチュ・きゅうり・韓国海苔を添えます。

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