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韓国風★冷奴
言わずと知れたキムチベースです。きゅうりも刻んで混ぜました。刻んで、混ぜて、のせるだけ！
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投稿者：さちくっかりー
100gあたり：58kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：12012 | ||||||||||||
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141kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 絹ごし豆腐 | 1丁 | |
| キムチ | 60g | |
| きゅうり | 0.5本 | |
| 長ねぎ | 0.25本 | |
| のり（味付けのり） (韓国海苔 ６枚) |
1袋 | |
| サンチュ | 2枚 | |
| キムチの素 (キムチの汁) |
小さじ1 | Ａ |
| しょうゆ | 小さじ1 | Ａ |
| みりん（本みりん） | 小さじ1 | Ａ |
| ごま油 | 小さじ1 | Ａ |
| 一味唐辛子 (レッドペパー、粉唐辛子等) |
少々 | Ａ |
合計
282kcal
食べるまでに時間がある時は、具材を切って、Ａを混ぜて別にしておくといいです。食べる時に具材とＡを混ぜてかけると、水っぽくなく美味しく簡単に頂けます。
1
きゅうりは、飾りでのせる３切れ以外を粗みじん切りにします。
2
キムチ＆長ネギも粗みじん切りにします。
3
きゅうり・長ネギ・キムチをＡと混ぜます。
4
器に豆腐を切ってのせ、３をかけ、横にサンチュ・きゅうり・韓国海苔を添えます。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
冷蔵庫に今入ってる材料でできそう♪