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さわらのしょうが焼き

さわらのしょうが焼き

さわらのしょうが焼き
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投稿者:
100gあたり:159kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:1178
材料 
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206kcal(1人分)
食材名分量グループ
さわら
(4枚)
4切れ
しょうが絞り汁
(魚のつけダレ)
大さじ1
日本酒
(魚のつけダレ)
大さじ1
みりん(本みりん)
(魚のつけダレ)
大さじ0.5
砂糖
(魚のつけダレ)
小さじ2
しょうゆ
(魚のつけダレ)
大さじ3
めんつゆ(ストレート)
(魚のつけダレ)
大さじ1
ラー油
(5ふり)
少々
合計
824kcal
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調理のポイント

生ものを使うと、焼き上がりが、フワッと柔らかくなります。

1

2、3時間は、漬け込んでおいて、食べる時に焼きます。

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