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本格中華な◆海老トマト湯麺(タンメン)

海老を入れた塩タンメンにトマトをトッピングした中華麺です!

本格中華な◆海老トマト湯麺(タンメン)
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100gあたり:61kcal

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栄養価
控えめ
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投稿日:|レシピID:11716
材料 
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573kcal(1人分)
食材名分量グループ
中華めん(ゆで)1玉
剥きえび3尾
たまご0.5個
万能ねぎ1本
トマト0.5個
レタス
(ちぎって)
1枚
500cc
ほたて顆粒
(ガラ顆粒でもOK)
小さじ2
鶏がらスープ小さじ0.5
オイスターソース小さじ0.5
少々
ごま油小さじ2
にんにく
(みじん切り)
1片

(1つまみ)
少々
ラー油少々
合計
573kcal
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調理のポイント

1

【卵】茹でます。(今日のは3分茹でて5分放っておいたもの)【海老】 塩茹でして殻を剥いておきます。

2

【トマトソース】トマトを湯むきして角切りにし、フライパンにゴマ油&にんにくを入れて弱火にかけて、トマトを入れ炒めます。

3

水分がなくなってきたら塩をして火を止めてちぎったレタスを入れてサックリ混ぜておきます。

4

【スープ】Aをお鍋に入れてスープを作ります。【麺】 茹でて、よ~く湯切りします。

5

【仕上げ】 器にスープを入れて→麺を入れて→具材をのせたら出来上がり!ラー油をかけて頂きます。

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