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美味しウケる♪マッシュにぎり

マッシュポテトを「しゃり」に見たて、にぎり寿司に見えちゃう「おもしろオードブル」です。ウケ&美味しいのでバッチリ。

美味しウケる♪マッシュにぎり
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投稿者:
100gあたり:84kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:11575
材料 
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240kcal(1人分)
食材名分量グループ
生ハム4枚
ほうぼう
(4切れ分)
60g
えび4尾
じゃがいも3個
小さじ2
こしょう少々
豆乳
(必要量)
50cc
合計
480kcal
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調理のポイント

お子様には、小さめに作ると、もっと可愛くなります。タレも市販のデミグラスソースなどもいいですよね。大人には、トマトチリや、サルサソースつけてもいいですよ!おつまみにもバッチリ!

1

じゃがいもを、4つくらいに切り、かぶるくらい(より少し多め)のお湯に、塩&コショウを入れて茹でます。

2

柔らかくなったら、お湯を捨てて弱火にかけたまま豆乳を少しずつ入れて、泡だて器で混ぜながら伸ばしていきます。

3

柔らかくなりすぎちゃったら、弱火にかけたまま、泡だて器で混ぜてると、丁度いい固さになってきます!

4

味見をして塩味を調えます。

5

マッシュポテトを握り寿司のシャリに見たてて握ります。[手に少し水を付けると、まとめやすいです]

6

上に、何でも、お好みのネタをのせます。以上!

7

タレ:左から・わさび醤油・マヨネーズ大さじ1+醤油小さじ1+ウスターソース小さじ1・塩の3種類です。

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