ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
新じゃがで☆筍コロッケ☆
新じゃがをベースに、具材はこの時期に美味しいタケノコをメインにして新玉ねぎ、春掘りにんじん、スナップえんどうを入れました
0
2
2
投稿者：オレンジペコ
100gあたり：79kcal
|
|
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
      |
|||||||||||
|
糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(4)｜お気に入りフォルダ登録数(0) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：11479 | ||||||||||||
(0)
(0)
(1)
ログインすると人数を変更できます。
169kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも (中（300ｇ) |
3個 | |
| たけのこ（ゆで） (★) |
60g | |
| たまねぎ (40ｇ ★) |
0.25個 | |
| にんじん (20ｇ ★) |
0.25本 | |
| スナップえんどう (40ｇ ★) |
5さや | |
| ソーセージ | 3本 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| 薄力粉(衣用) | 少々 | |
| たまご（衣用） | 1個 | |
| パン粉（衣用） | 少々 | |
| キャベツ (千切り 付け合せ) |
2枚 | |
| アスパラガス (付け合せ) |
3本 |
合計
676kcal
1
ジャガイモは皮ごと、スッと竹串が通るくらいになるまで茹で、熱いうちに皮をむいてつぶします。
2
★の具材とソーセージは、粗みじんに切ります。
3
フライパンにゴマ油を熱し、２の具材を炒め、全体に油が回ったら、塩、コショウで調味します。最後にしょう油を回しかけ、
4
ひと混ぜしたら、皿に移し、粗熱を取ります。
5
１のジャガイモと４の具材を混ぜ、等分して丸め、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけ、カラッと揚げます。
6
器に５を盛り、せん切りキャベツ、ボイル（又はレンジで加熱）したアスパラを添えます。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
