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スーパー簡単『ふくさ寿司』♪

炊き込み酢飯炊いて、混ぜて包むだけなの。茶きん寿司だと結ばなきゃでしょ。でも、ふくさ寿司なら包むだけだもんね。

スーパー簡単『ふくさ寿司』♪
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投稿者:
100gあたり:227kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:11447
材料 
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611kcal(1人分)
食材名分量グループ
こめ(精白米)1合
料理酒大さじ1
大さじ1
砂糖小さじ1.5
小さじ1
こんぶ1枚
うなぎ(かば焼)
(穴子でもOK)
80g
ごま(白)大さじ1.5
のり(焼きのり)1枚
紅しょうが30g
たまご3個
片栗粉小さじ1
小さじ1
小さじ0.3
合計
1222kcal
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調理のポイント

1

炊飯器に、お米とAの材料を全部入れてから1合分の水加減にして上に出し昆布のせてフツーに炊きます。

2

その間に薄焼き卵!Cの材料を全部混ぜて1度こし、フライパンを火にかけ、油をつけたキッチンペーパーで薄く油をひきます。

3

10~15秒くらい待って、卵液を薄く入れます。(余分な卵液は戻します)30秒~45秒くらいしたら火を止めます。

4

周りが浮き上がってきたら、ひっくり返します。(菜箸&手で簡単です)そのまま15秒くらい待ったら出来上がり!

5

炊き上がったご飯に、Bの具を混ぜて、出来上がった薄焼き卵で包みます。

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