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新ゴボウと鶏肉のオイスター煮

煮るだけなので、勿論ノンオイル!みぃんな入れて火にかけるだけです?冷めても美味しいので、お弁当にもいいですよ!

新ゴボウと鶏肉のオイスター煮
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100gあたり:78kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:11427
材料 
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319kcal(1人分)
食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)1枚
ごぼう
(アク抜きしておく)
0.5本
300cc
ウーロン茶(浸出液)100cc
オイスターソース大さじ1
しょうゆ大さじ1
紹興酒
(お酒でもOK)
大さじ1
砂糖小さじ2
鶏がらスープ小さじ1
トウバンジャン小さじ0.5
合計
638kcal
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調理のポイント

お子様や辛いの苦手な方は豆板醤を、ほーんの気持ちだけにしてみてね!辛いの好きな方は、いっぱい入れて刺激的な味をお楽しみ下さい!

1

具材を食べやすい大きさに切っておく。ごぼうはあく抜きしておく。

2

調味料を全部お鍋に入れて沸騰したら、材料入れて煮るだけ。(アク取りシートなど のせとくともっと簡単!)

3

うずらの卵や茹で卵入れても美味しいです。 他のお野菜も入れちゃってOKだし、色々作ってみて下さいね。

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