上手く卵が出来なかったり、巻くの大変だったりしませんか?そしたら反対に!ってことで、逆なので「ライスオム」です。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
こめ(精白米) | 1合 | |
水 (1合分) |
1カップ | |
ケチャップ (トマトソースにすると大人の味) |
大さじ2 | A |
塩 | 少々 | A |
ワイン(白) (酒類なら何でもOK) |
大さじ1 | B |
たまねぎ | 0.25個 | |
鶏肉 | 50g | |
コンソメ(固形) | 1個 | |
バター | 5g | |
パプリカ粉 (あれば チリパウダーでもOK) |
小さじ2 | |
たまご (3~4個) |
4個 | |
牛乳 (あれば 生クリーム) |
大さじ1 | |
塩 | 小さじ0.25 | |
バター (5~10g) |
10g |
ソースは・・・ 甘い系の人には → ケチャップ 辛い系の人には → トマトソースにタバスコやホットチリを混ぜたものなど
1
炊飯器にお米・A&Bのお酒類を入れてから、水を足して1合分の水加減にします。
2
他の材料を全部入れて炊きます!
3
卵をつくります。 フライパンにバターを入れて、バター溶けかけの時に卵を投入!
4
ダラダラ混ぜながら中位に、ちょっと半熟あります位に仕上げます。
5
卵をお皿に敷いて、上にご飯をのせます。 芸術的にソースをかけます ( ..)φ㎜
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