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炊飯器でおこげが!香ばし~炊き込みご飯

炊き込みご飯です。コツは、炊くときの水をやや少なめに入れて炊き込むとおこげができます。

炊飯器でおこげが!香ばし~炊き込みご飯
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100gあたり:230kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:11189
材料 
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500kcal(1人分)
食材名分量グループ
こめ(精白米)2合
鶏ささ身(生)
(食べやすい大きさに切る)
1本
にんじん
(細切り)
0.5本
油揚げ
(細切り)
1枚
干ししいたけ
(水で戻して細切り)
3個
しょうゆ
(合わせ調味料)
大さじ4
みりん(本みりん)
(合わせ調味料)
大さじ3
だしの素
(合わせ調味料)
大さじ1
料理酒
(合わせ調味料)
大さじ1

(合わせ調味料)
少量
合計
1500kcal
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調理のポイント

1

お米をとぎ、炊飯器に入れ、具と戻した汁ごと干し椎茸を入れます。

2

(合わせ調味料)をいれて、炊飯器のメモリよりもやや少なめ(1.7号分くらい)水を入れて炊けば出来上がり!

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