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オクラのお浸し風和え物

何か1品足りない時におススメ!ネバネバコンビが食欲を湧かせてくれます!ごはんにかけて食べると美味しい~♪

オクラのお浸し風和え物
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投稿者:
100gあたり:56kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:11081
材料 
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46kcal(1人分)
食材名分量グループ
オクラ10本
こんぶ
(とろろ昆布)
10g
ごま(白)小さじ1
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ2
大さじ2
小さじ1
合計
92kcal
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調理のポイント

1

オクラに小さじ1をふりかけて揉みながら産毛を取り、沸騰したお湯に塩が付いたままのオクラを中火で2分茹でる。

2

ザルに1をあけ、冷水で冷やし小口切りにする。

3

とろろ昆布をのせる。

4

めんつゆと水を混ぜ3にかけ回し、混ぜ合わせる。

5

4に白ごまを指でひねりながら散らし完成です。

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