甘いとうもろこしに塩味ごはんが、ベストマッチ!!!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
こめ(精白米) | 3合 | |
とうもろこし | 1本 | |
水 (目盛りまで) |
大さじ1 | |
塩 | 小さじ0.5 | |
昆布茶 | 小さじ1 | |
料理酒 | 大さじ1 |
お好みで茹でた枝豆を散らすと彩りも良く、美味しい~~~(≧~≦)
1
米を洗いザルにあけ内釜に入れて、コメと水を入れ30分以上浸水させた後、塩・昆布茶小さじ2を加えて軽く混ぜる。
2
生とうもろこしの実を、包丁で削り米の上にのせる。芯も甘味が出るので入れちゃいました!
3
スイッチを入れ炊きます。
4
炊き上がったら芯を取り出して、さっくりとかき混ぜる。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。