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サバ缶でカレーつけうどん

サバの味噌煮る缶と残ったカレーでつけ麺風 ラーメンでもOK!ですが、家に合った乾燥うどんで作ってみました。

サバ缶でカレーつけうどん
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投稿者:
100gあたり:133kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:11020
材料 
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438kcal(1人分)
食材名分量グループ
さば(みそ煮缶詰)1缶
カレー(レトルト)
(残ったカレーお玉4杯分)
400g
だしの素
(ダシダ)
大さじ2
うどん(ゆで)
(乾燥うどんでもOK)
300g
400ml
合計
1752kcal
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調理のポイント

時短と省エネのために、カレーの残り鍋で作った方が楽チン♪お鍋のまわりに、こびりついたカレーも綺麗に取れるのでお鍋を洗う時も楽です。 サバ味噌煮缶は既に味付けしてあるので、臭みも和らぎ美味しいつけ麺のスープになります! 麺を洗い流すタイプ

1

鍋に水を入れ、サバの味噌煮缶を入れほぐしながらかき混ぜる。

2

沸騰したらダシダを入れ、残ったカレー鍋にあけ弱火で煮込みながらかき混ぜる。

3

乾燥うどんを茹で冷水でしめる。

4

1を器に入れ、うどんに好きなトッピングをのせて完成です!

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