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まるごと筍つくねの香草パン粉焼き

外はサクッと♪ つくねと新鮮たけのことの食感は絶妙~!ソースにマスタードをつけてもイケます!

まるごと筍つくねの香草パン粉焼き
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投稿者:
100gあたり:99kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:10896
材料 
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291kcal(1人分)
食材名分量グループ
たけのこ(ゆで)600g
肉団子
(鶏つくね(鍋用の物))
300g
パン粉(乾燥)1カップ
クレイジーソルト
(イタリアンハーブミックス)
大さじ1
揚げ油
(フライパンに1㎝位)
15ml
薄力粉(衣用)0.5カップ
80ml
ケチャップ大さじ2
ソース(中濃)大さじ2
砂糖小さじ1
ペッパー(白)少々
合計
1164kcal
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調理のポイント

1

茹でたけの中をスプーンで取り、鶏つくねを詰め適当な大きさにカットする。

2

薄力粉を水で溶き1をつけ、パン粉にイタリアンハーブミックスを入れかき混ぜてまぶす。

3

フライパンに油を1㎝入れ全面を揚げ焼きにする。

4

Aを混ぜ合わせてオーロラソースを作って完成。

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