ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

野菜たっぷり中華スープ

さて今日は、「野菜たっぷり中華スープ」をご紹介!前出の食材4つで たけのこシュウマイ とも 相性ばっちりなスープです☆

野菜たっぷり中華スープ
0
1
0
投稿者:
100gあたり:32kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:10877
材料 
ログインすると人数を変更できます。
213kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚こま切れ50g
にんじん50g
たけのこ(ゆで)50g
チンゲンサイ1株
きくらげ(乾)
(ひとつまみ)
0g
たまご2個
800cc
ウェイパー
(大さじ1/2~1)
大さじ0.5
オイスターソース大さじ1
料理酒大さじ1
しょうゆ
(小さじ1/2)
小さじ0.5
しょうが(おろし)少々
少々
砂糖少々
ペッパー(白)少々
合計
426kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

豚こま肉に酒・塩をしておくと、抜群にうまみが増します~!辛いのがお好きな方は、ぜひラー油をかけてみてください。春雨、ワンタン、餃子などを加えると、お腹いっぱーいなランチにもなります♪

1

下準備①:豚こま肉は一口大に切り、酒大1、塩小1/2(分量外)を揉み込んでおく。

2

下準備②:人参、たけのこは薄切り、きくらげは一口大、チンゲン菜は芯と葉に分けて食べやすい大きさにカットする。

3

鍋に水を沸かし、まずはこま肉を投入。

4

肉に軽く火が通ったら、次は野菜等(チンゲン菜は芯のみ)を加え、灰汁をひきながらひと煮立ちさせます。

5

調味料を加えて、材料が柔らかくなるまで弱火で煮込みます。

6

最後にチンゲン菜の葉、溶き卵を入れて

7

卵に火が入れば完成です。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

このページのトップへ
ローカーボ料理研究家「キッチンおおざっぱ」の美味しく楽しい糖質制限レシピ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録

アクセス数ランキング

1

オクラと桜えびの鰹節和え

152kcal

by パッちゃん

3

チーズ春巻き

195kcal

by makio

4
5

稚鮎の甘露煮の作り方。

714kcal

by はなこ

もっと見る

カロレピ!ポイントがもらえる!