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白菜とニンジンで中華丼

ごはんにたっぷりかけて召し上がれ☆

白菜とニンジンで中華丼
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投稿者:
100gあたり:75kcal

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栄養価
控えめ 、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:10854
材料 
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428kcal(1人分)
食材名分量グループ
はくさい2枚
にんじん40g
ごはん
(おこのみで加減)
1杯
春菊
(おこのみで加減/付け合わせ)
0g
150cc
オイスターソース大さじ1
しょうゆ
(小さじ1/2)
小さじ0.5
にんにく
(みじん切りにしたもの少々)
0g
しょうが
(みじん切りにしたもの少々)
0g
少々
片栗粉
(水で溶いたもの)
少々
ごま油大さじ1
合計
428kcal
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調理のポイント

1

白菜は葉と芯に分け、葉は一口大に芯は1cm幅にカットする。人参は2cm幅の薄切りにする。

2

ごま油を熱してにんにく&しょうがを加えたら、固いものから順に炒めていきます。

3

葉も忘れずに♪

4

油が回ったら塩こしょうをして

5

水を注ぎます。

6

軽く煮込んだらオイスターソース&しょうゆで味付けし、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。

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