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ポン酢de牛肉チンゲン菜
すぐ出来る炒め物レシピ♪
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197kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛切り落とし | 200g | |
| チンゲンサイ | 2株 | |
| えのきたけ | 200g | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| ポン酢 | 大さじ2 | |
| だしの素 | 小さじ1 |
合計
788kcal
1
牛肉は食べやすい大きさに切る。
2
チンゲン菜は洗って茎の部分は切り落とし食べやすい大きさに切ります。エノキは石突を切り落として、ほぐします。
3
フライパンに油をひいて、牛肉、チンゲン菜、エノキを炒めます。
4
牛肉に火が入り、チンゲン菜がしんなりしたら顆粒ダシとポン酢で味付けをして さっと炒めたら完成です。
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