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タコと高菜のガーリックチャーハン
元気の素＝タウリンが豊富で美味しいタコと、ガーリックを組み合わせた、疲労回復にも効果的なチャーハンです!!
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595kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| にんにく | 1片 | |
| バター | 5g | |
| サラダ油 | 小さじ1 | |
| たまご | 1個 | |
| ごはん | 200g | |
| たこ (刺身用タコ) |
65g | |
| 高菜漬 | 20g | |
| めんつゆ（三倍濃厚） | 小さじ2 | |
| 長ねぎ | 3cm | |
| ごま（白） | 少々 |
合計
595kcal
1
フライパンに、にんにくみじん切り、バター、サラダ油を入れ、弱火で香りが出るように炒める。
2
にんにくの香りが出てきたら、溶き卵を加え半熟状に火が入ったら、白飯を卵の上に入れ強火で白飯を切るように炒める。
3
玉子と白飯をまんべんなく混ぜて炒めたら、切ったタコ、高菜を加え軽く炒め、仕上げにめんつゆで味付け。
4
盛り付け、長ネギ、白ゴマをトッピング。
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