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海老とアボカド、チーズの春巻き

王道の海老&アボカドの組み合わせに、スライスチーズを加えて揚げ春巻きにしてみました^^

海老とアボカド、チーズの春巻き
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100gあたり:244kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:10541
材料 
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928kcal(1人分)
食材名分量グループ
春巻きの皮3枚
剥きえび12尾
アボカド1個
プロセスチーズ
(とろけるタイプ)
6枚
レモン
(適量)
1g

(お好みで)
少々
合計
928kcal
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調理のポイント

1

むき海老は酒(白ワインでも)と塩少々(ともに分量外)をふっておく。アボカドはサイコロ大にカットしておく。

2

春巻きの皮を対角線で二等分し、三角形の底辺を手前におき、チーズ、海老、アボカドを順にのせて包む。

3

180度に熱した油でキツネ色に揚げる。

4

お皿によそり、レモンを絞って(塩分が足りなければ、+塩)いただく。

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