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疲労回復うどん

たまった夏の疲れがでてくる季節になりました。 そんな疲れた時に召し上がっていただきたい 疲労回復うどんです。

疲労回復うどん
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投稿者:
100gあたり:152kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:10327
材料 
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388kcal(1人分)
食材名分量グループ
うどん(ゆで)1玉
大根
(3~4㎝)
0g
梅干し1個
ごま(白)少々
しその葉
(1~2枚)
0枚
めんつゆ(三倍濃厚)
(お好みで)
少々
合計
388kcal
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調理のポイント

1

下準備:湯を沸かす。大根をすりおろす。 梅干しは種を除きたたいておく。

2

うどんを茹でます。

3

冷水に取り、しっかり熱とぬめりを取りましょう。↑ここ、とっても大事です。 味がすごく変わりますよ。

4

皿にそれぞれ盛り付けて、めんつゆをタラ~っとかけたらいただきます。

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