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ひじき煮を使って♪自家製がんもどき

カロリーを考え、揚げ焼きにしたのですが、油で揚げてもからっと綺麗な色のがんもどきが出来上がると思います♪

ひじき煮を使って♪自家製がんもどき
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100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:10188
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
木綿豆腐0.5丁
はんぺん0.5枚
ひじきの煮物
(適量)
0g
茹でたえだまめ
(適量)
0g
ごま(黒)
(適量)
0g
片栗粉大さじ1
生姜醤油
(適量(お好みで))
0g
合計
- kcal
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調理のポイント

※タネの固さに応じて、片栗粉の分量は調整してください

1

豆腐はしっかり水切りしておく。ボールにはんぺんと木綿豆腐を入れてしっかり潰しながら混ぜる。

2

ひじきの煮物、枝豆、黒胡麻、片栗粉を加えてさらに混ぜ、適当な大きさに丸める。

3

フライパンに気持ち多めに油をひき、両面炒め揚げにして できあがり。

4

お好みで、生姜醤油につけていただきます。

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コメント(喜びの声など)

はるるさん 2011/12/12 09:45

がんもどきも、おうちで作れるのですね♪すっごく美味しそうです!!

inaさん 2012/06/04 13:48

自家製がんもどきってお料理上手な感じがすごくして素敵♪

トンちゃんさん 2012/08/14 22:42

お豆腐レシピ嬉しいです♪美味しそうです。

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