小麦粉の代わりにおからを使った、 糖質オフの蒸しパン。 電子レンジで作れるお手軽さ♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
おから | 100g | A |
たまご | 2個 | B |
ラカントS液状 | 40g | B |
アーモンド(乾) (ダイスアーモンド) |
20g | A |
ココア(パウダー) | 10g | A |
ベーキングパウダー | 小さじ1 | A |
糖質制限していて、甘い物が食べたくなったらどうぞ! おからは満腹感もあるので、ダイエット中にもピッタリです♪ (注)記載されている糖質量はラカント分も含まれています。ラカントを除くと1.8gになります。
1
Aの材料をボールに入れて、 ゴムベラでよく混ぜる。 おからがダマにならないように気をつける。
2
Bをよく混ぜ合わせ、ボールに入れて、 混ぜる。
3
ふた付きの耐熱保存容器に、 生地を入れる。 ふたを写真のようにずらして、 600Wの電子レンジで3分加熱する。
4
表面が乾いたようになったら、 電子レンジから取出し、 写真のように逆さにして冷ます。 (しっとりさせるため)
5
※冷凍保存も可能です
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