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たまごとろ～り☆豚たま丼
簡単なので、ひとりランチにぜひどうぞ。
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490kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚こま切れ | 50g | |
| たまねぎ (1/6個) |
0.16個 | |
| たまご | 1個 | |
| ごはん (お好みで加減) |
1杯 | |
| めんつゆ（三倍濃厚） (表示通りの希釈で２０～３０ｃｃ) |
20cc |
合計
490kcal
たまごは完全に固まる前に火を止めて蒸らすと、しっとりとろ～り美味しくできます♪
1
玉ねぎは５ｍｍ幅にカットし、卵はボールにほぐしておく。
2
麺つゆを小鍋で加熱し、沸騰したら豚こま、玉ねぎを入れて火を通します。
3
具材が柔らかくなったら卵を加え、７割火が入ったところでフタをし火を止めます。
4
１～２分蒸らしたらごはんに盛り付けて完成です☆蒸らして作ると、たまごがこんな感じにしっとりしますよ♪
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
