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手羽元のスパイシー・オーブン焼き
冷蔵庫の中に手羽元を発見したので、今日はオーブン焼きにしてみました♪家にあるスパイスを総動員して、好きなように味付け～♪
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325kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 手羽元 | 10本 | |
| ガラムマサラ (お好みで加減して下さい) |
1g | Ａ |
| ターメリック (お好みで加減して下さい) |
1g | Ａ |
| クミン (お好みで加減して下さい) |
1g | Ａ |
| シナモン (お好みで加減して下さい) |
1g | Ａ |
| にんにく (ミンスドガーリック/お好みで) |
0g | Ａ |
| クレイジーソルト (お好みで加減して下さい) |
0g | Ａ |
| ペッパー（黒） (お好みで加減して下さい) |
0g | Ａ |
| はちみつ (お好みで加減して下さい) |
0g | Ａ |
| オリーブ油 (お好みで加減して下さい) |
0g | Ａ |
合計
650kcal
スパイスはこんなに無くても大丈夫☆ 味のベースだけしっかりイメージしておきましょ！ カレー粉、塩こしょう、はちみつを味の土台に考えて そこへお好きなスパイスを足していくと 失敗なく美味しくできると思います。
1
下準備：オーブンを２２０℃に余熱開始。
2
手羽先にフォークで数か所穴を開けたら、スパイス＆味付け（A）をよく揉み込み１時間以上寝かせる。
3
オーブンシートを敷いた天板に乗せて…
4
２２０℃で３０～４０分焼きましょう。
5
きれいな焼き色が付けば完成です！
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
